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小型超市门店内物流问题分析
  • 资料名称:小型超市门店内物流问题分析
  • 资料类型:
  • 论文页数:33 页
  • 论文字数:15089 字
  • 文件大小:140 KB
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  • 推出时间:2008-10-9 8:57:54
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  论文简介
摘  要
    连锁超市是一家年轻的小型零售企业。在重庆各大零售巨头激烈的竞争中,以它独有的经营特色避其锋芒,在重庆打下了自己的一片天地并不断的发展壮大。然而,随着重庆对外开放程度进一步加深,连锁超市的市场竞争也达到了白热化的程度。要适应这种竞争,就必须采用适合当前环境下科学的物流管理方法,从而降低配送成本,提高库存管理水平,最终降低货物价格,为企业带来巨大的收益,全面提高企业的竞争实力。因此,我们对连锁超市门店内物流问题的研究也就有了重要的理论价值和迫切的现实意义。
    本文通过对重庆凤梧连锁超市李家沱门店内物流问题的研究,我们从一个侧面看到该超市在目前这个激烈的竞争市场得以生存的理由,它的竞争优势,它的利润空间,它的市场定位,它的仓储管理,它的配送策略等等。在研究中发现问题,给出一些自己的建议和看法,得出可行的解决方案。然后,从方案中得出结论,并提出有待改进的不足之处。希望我所做的能够为今后相关方面的研究提供些许参考。
关键词:重庆凤梧超市 物流问题 仓储管理 配送

Abstract
   “ chain supermarket” is a young small retail enterprise. With the drastic competition, this supermarket is dazzling for its unique characteristic. However, as the deepening of open policy in Chongqing, the competition of chain supermarket is deeper and deeper. For strengthening competitive power, reducing dispatching cost, raising storage management, lowering price are necessary. Thus, that we study for chain supermarket logistic problem produces academic meaning.
    This thesis studied the “ChongQing fengwu chain supermarket” logistic problems, we can see the reason that this supermarket exist among competition, its competitive advantage, profit room, market orientation, storage management, and so on,. Then, reaching the available program, afford some views and suggestion in study. By the way, hoping my study can give some reference for subsequent work.
Key words: “ChongQing fengwu chain supermarket”, logistic problem, storage management


目  录
一、 绪论 7
(一)、重庆凤梧连锁超市的概述7                                              
(二)、论文研究的背景及意义7
二、 重庆凤梧连锁超市李家沱门店物流管理现状及问题分析 9
(一)、重庆凤梧连锁超市李家沱门店物流管理现状9
1、配送方面9
2、仓储管理方面9
3、超市信息技术方面 10
(二)、重庆凤梧连锁超市李家沱门店物流问题分析10
1、在配送方面存在的问题 11
(1)连锁超市自有物流配送中心存在的问题 11
(2)没有技术支持,配送的效率低下11
(3)在需冷冻物资运输中存在的问题11
2、在仓储管理方面出现的问题 12
(1)仓储管理随意性太大 12
(2)对仓储管理职能认识不够全面12
(3)仓储周转率与仓库利用率严重失衡12
3、在信息共享上存在的问题13
4、物流人员素质低下 14
三、    重庆凤梧连锁超市李家沱门店内物流问题的解决方案及建议14
(一)、采用物流外包形式解决配送问题14
1、连锁超市物流外包的机遇 14
2、连锁超市物流外包的优势 15
3、连锁超市物流外包的可行性分析16
(二)、采用科学的超市仓储管理17
1、建立科学的订货制度和控制体系17
2、合理的仓位管理18
3、仓储管理必须进行标准化操作19
 (三)、处理好和供应商之间的关系19                                                                                   
四、   总结20  
参考文献                                                                            
致谢                                                                                

一、绪论
(一)、重庆凤梧连锁超市的概述
    连锁超市成立于1997年。它是由重庆的下岗职工梁凤梧女士一手创立的。创立至今,短短11年的时间,已发展了24个分店,员工总数达到360人。主营产品零售、批发:副食、烟酒、饮料、百货、文化用品、五金日杂、家用电器。值得一提的是,员工中绝大部分是下岗工人,梁凤梧女士也被重庆市政府评为十大优秀的下岗再就业者的代表之一。
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