摘要
    随着全球竞争的日益激烈，供应链管理对一个企业的运营所起到的作用越来越不容忽视。供应链管理在制造行业中的广范应用已经是一个必然的趋势。其中断风险的管理也成为摆在众多专家学者面前的一个难题。本文从制造业中供应链管理实施的必要性以及困难、生产原材料产生中断的原因、生产企业选择供应商的标准方法，以及制造业供应链中断风险的防范等几方面入手，通过回顾2002年美国西海岸码头工人罢工事件，分析此次事件中遭受影响的制造企业，特别是日本丰田汽车公司应该采取的防范措施，得出这样的结论：制造业的供应链中断风险是制造商在管理和决策中十分棘手却又不可回避的问题。随着供应链管理在制造行业中应用的日益深入，其中断风险的防范已经变得越来越重要。因此，制造商应充分考虑供应链管理过程中的各种不利因素，提前建立好应急措施预案，尽量缩少制造商的损失。
关键词：制造业 供应链中断风险 防范
 
Abstract
      Along with global competition increasingly, the supply chain management won’t be permitted to neglect to the operation of business enterprise。And the management of supply chain interruption risk among them also became a difficult problem which lies in front of numerous experts and scholars. This text took the basic concept of supply chain interruption risk, the reasons and results of breaks off from the supply chain, and guard against to supply chain break off those several aspects to commence, through reading related books, and summary standpoints owned by the experts and the scholars than get such conclusion: The supply chain interruption risk is the problem that the very tough and can not be avoid to the supply chain and its business enterprise node. Along with expanding of the supply chain Scale and the structure more and more complex, any problem exist on the chain will result to catena responds and the results can not be calculate. Therefore, to consider disadvantageous factor within the supply chain management process fully, did the good preparation in advance, fight for actively, defend to the risks before suffer from it, all those methods are crucial to raises the credibility and efficiency of the supply chain system.
Key Words：Manufacturing  Interruption risk of supply chain  Guard against
 
目  录
一、前言                                    7
（一）、制造业中的供应链管理                         7
（二）、我国制造业中实施供应链管理的困难                          7
二、制造业供应链中断风险的基本概念                               8
（一）、制造业供应链中断风险的定义                              8
（二）、制造业供应链中断风险的特征                              8
三、制造业供应链中断风险防范的案例分析                            9
   （一）、美国西海岸大罢工事件                         9
   （二）、飞利浦大火事件                            12
四、制造业供应链中断风险产生的原因                              14
（一）、外部因素                                         14
（二）、内部因素                                         17
五、制造业供应链中断风险的防范                                 19
（一）、制造企业选择供应商的标准                       19
（二）、制造企业选择供应商的方法                       20
（三）、防范的具体措施和方法                         22
六、总结                                    26
文献综述                                    28
参考文献                                    36
致谢                                      38
 
一、前言
    供应链管理是一个将供应商、制造商、分销商、零售商和最终用户结合为一体的功能性网链结构，并完成从顾客需求开始到向顾客提供所需产品与服务全过程的管理 。该过程主要是对参与供应链的各节点企业的物流、信息流和资金流进行计划、分析和控制，建立供、产、销企业之间的协作伙伴关系，最大限度地使系统总成本最小，实现供应链整体效率的最优化。供应链管理通过制订发展策略、信息和物流重组，对企业内部业务和外间资源的整合，充分发挥每个企业的优势和功能从而提高供应链和整体竞争力。