摘要
综述了近年来离子液体作为酶催化反应的介质的应用进展。阐明了不同类别的酶在离子液体中具有催化活性。初步总结了离子液体中酶催化反应的特点及其影响离子液体中酶催化反应的因素。
关键词:离子液体;酶催化;生物催化反应;绿色溶剂
Abstract
The applications of ionic liquid as reaction media for enzyme catalysis in these years are reviewed. Enzymes of widely diverging types are catalytically active in ionic liquids. The characteristics of enzymatic reaction and the effect factors of enzymatic reaction in ionic liquids are summarized. Keywords ionic liquid; enzyme catalysis; biocatalytic reaction; green solvent
目录
摘要 1
1 离子液体的概念、性质、类别及制法 3
2.离子液体和酶 4
3.酶在离子液体中的应用 5
3.1脂肪酶在离子液体中的应用 5
3.1.1转酯化反应 5
3.1.2氨解反应 6
3.1.3酯化反应 6
3.1.4水解反应 7
3.1.5合成聚酯 7
3.1.6催化葡萄糖的酰化反应 8
3.2蛋白酶在生物催化中的应用 8
3.2.1水解反应 9
3.2.2酰胺化反应 9
3.2.3酯交换反应 10
3.3氧化还原酶在离子液体中的应用 11
3.3.1氧化反应 11
3.3.2还原反应 12
3.4其它酶在离子液体中的应用 12
3.4.1糖苷酶在离子液体中的应用 12
3.4.2环氧化物水解酶催化的环氧化物水解 13
4.离子液体中酶催化反应的特点及其影响因素 13
4.1离子液体中酶催化反应的特点 13
4.2影响离子液体中酶催化反应的因素 14
5.酶催化在离子液体中的应用工艺 14
6展望 15
参考文献 15
1 离子液体的概念、性质、类别及制法
目前化学工业污染的主要来源之一是易挥发的有机溶剂的大量使用。绿色化学针对污染物的来源及其特性,通过设计新路线,寻找绿色替代化合物和原材料、选择高效催化剂等方面从源头防止污染产生,其中寻找绿色替代溶剂是绿色化学中的主要研究内容之一。超临界CO2作为绿色溶剂已经广泛应用于研究和应用中。 近年来,离子液体作为一种新型的绿色化学溶剂引起了人们的广泛兴趣,离子液体中化学反应的研究已成为目前的热点话题之一。

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