目录： 
一、 青海省饭店品牌的建设的重要意义
（一）饭店服务方式
（二）要不要首先推销客房或是无烟客房？
（三）以人为本的服务。
二、青海省饭店的现状
（一）旅游饭店类型与规模 
（二）旅游饭店经营与管理
三、青海省饭店品牌建设与存在问题
（一）青海省饭店品牌建设
1 注重文化内涵，创造青海特色
2 实施服务创新，培养忠诚顾客
3 加快集团化进程实施跨国经营
（二）青海省饭店品牌建设问题
1品牌意识谈薄
2规模效应不足
3战略规划不强
4品牌人才缺乏
5品牌结构单一
四、青海省饭店品牌趋势
（一）集团化趋势
（二）“产权多元化”趋势　
五、青海省旅游饭店品牌的措施
六、 结束语

[摘要]
    目前,我国饭店市场的发展,正由不完全竞争向充分竞争过渡.随着中国饭店业市场逐渐走入成熟,市场竞争越来越激烈.国际著名品牌酒店集团逐步进入占领中国市场.中国本土饭店怎样才能在剧烈的竞争中与国际著名品牌酒店相抗衡,获取自己的一席之位,中国本土饭店的民族品牌化建设与发展是必要之路. 一般意义上说，饭店业是旅游系统、旅游产业的一个重要组成部分。2001年3月15日第九届全国人民代表大会第四次会议批准的《中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》把旅游业的发展摆在了一个前所未有的高度。在这个极为重要的中长期发展战略中，在扩大内需、加强基础设施建设、培育新的经济增长点、推进西部大开发、调整区域经济结构、应对"入世"挑战、实现可持续发展、扩大对外开放、发挥资源优势等多个方面8次提到旅游业发展问题。可以说，旅游业以及饭店业的发展与我国未来战略目标的实现息息相关，与国民经济发展过程中重大难题的解决思路密切相连。
[关键词]青海省   饭店     品牌建设    

一、 青海饭店品牌建设的重要意义
    约能源,保护环境,积极倡导消费是饭店的服务宗旨,除了营销,管理及新技术采用外,我们在经营和服务中,如何有效的引导消费,让更多的消费者参与到行动中来;如何让服务展现出高层次的服务气氛及标准;如何把服务内容与星级服务有机结合起来等等都还值得我们认真思考和总结,笔者曾听到一位澳地利环境保专家所说的遗憾,遗憾的是他没有成为一个消费者,原因是他所入住的一家开展服务的高档酒店,每天早晨需要把环保卡放在枕头上才免洗床单,然而好几次他都有忘了,事情虽小,却反映出我们服务的可操作性不强,由此联想酒店中服务方式,措施及其他.